Ассорти из рыбного шашлыка
1200/100/100 гр
Дорадо, Сибас, Лосось, Форель, Судак, и Карп. Подаётся с соусами тартар и гранатовым с луком маринованным на основе гранатового соуса, маслинами и лимоном.
4990 ₽
Грузинская домашняя кухня
Шашлык из рыбы
Шашлык из осетрины
200/30/30/10 гр
Осетрина с традиционном гранатовым соусом наршараб.
1900 ₽
Шашлык из креветок
200/30/30/10 гр
Тигровые креветки в душистых специях. Подаются с лимоном, гранатовым соусом Наршараб и тонком лавашом
890 ₽
Карп по-кавказски на углях
200/30/30/10 гр
Золотистая корочка и мягкое мясо. Нежный вкус и ярко выраженный аромат специй.
580 ₽
Шашлык из лосося
200/30/30/10 г
Невероятно сочная и нежный лосось приготовленый на огне. Подаётся с лимоном и гранатовым соусом наршараб, а также луком и тонким лавашом.
990 ₽
Шашлык из форели
200/30/30/10 гр
Нежные кусочки форели, приготовленные на мангале до хрустящей корочки. Традиционно подаётся с долькой лимона, маслинами и гранатовым соусом.
920 ₽
Дорадо на мангале
200/50/30/10 гр
Вкуснейшая рыба, популярная в средиземноморском регионе. Дорадо приготовленная по нашему фирменному рецепту по вкусу не уступает даже красной рыбе
960 ₽
Сибас на мангале
200/50/30/10 гр
Мясо сибаса очень нежное и отдаленно напоминает вкус дорады, у них обоих очень мало костей, что положительно влияет на вкусовые качества
890 ₽
Филе судака на мангале
200/30/30/20 гр
Нежное филе судака на мангале подается с лимоном и соусом тартар
880 ₽